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青葉区荏田店には月一で通ってたネギ味噌、塩ネギ最高だった、他の店だとスープが薄かったりネギが少なかったりだね。
コメントどうもありがごうございます。ネギ味噌、塩ネギがとっても美味しかったんですね。青葉区の荏田店は当たりのお店だったんですね。( ..)φメモメモ良い情報を教えてくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です
@@ご馳走様 ここに比べてって感じのベースになる店舗
@@gontantan なるほどですね。了解です。それにしても関東ってラーメン天国ですよね。メチャ美味しいお店があちこちにあって羨ましいです。
あれだけうまいまずいは店によるって散々書かれてるのに、クッソ不味かったとか１店舗で判断とかwwwまぁ店は有るところには有るけどないところには車で何十分とか行かないと無いからなぁ。チェーン展開しているのにいろいろユルユルで、食材も指定業者とか無くて相当自由度高い。その分運営責任も重いんだろうけどね。まぁ、口に合う店が近所に有るなら行けば良いし、口に合わなければ行かなければ良いだけだよ。
コメントどうもありがとうございます。なるほどですね。おっしゃる通り、1店舗で判断しちゃうのは惜しいですね。自由度が高いってことは、ある意味大変なんですね。有難いコメントをお寄せくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です
ラーメンショップは本部はロイヤリティーとかは取らないで醤油豚骨スープの基本的な作り方だけ教えて材料や丼などの食器類にほんの少し経費を乗せているだけしかも材料は本部から仕入れなくても文句言われないという超放置経営だから店ごとにメニューや味が違う昔はドライバーとかが食べに来る店だったので酒類は置いてなかったけど最近は置いてある店が増えてきてる
コメントどうもありがとうございます。そうなんですか！本部ってラーメンショップの名前を名乗ってもお金取らないんですね。知らなかったです。凄く為になります。材料や丼などにほんの少し経費をのせてるだけってメチャ良心的ですね。なるほどですね。超放置経営って凄く当たってる言葉ｗ今はアルコール類も置いてるお店もあるんですね。凄く勉強になりました。いつもいろいろ教えていただいてホンマに感謝です！！本当にどうもありがとうございます
青葉区荏田店には月一で通ってたネギ味噌、塩ネギ最高だった、他の店だとスープが薄かったりネギが少なかったりだね。
コメントどうもありがごうございます。
ネギ味噌、塩ネギがとっても美味しかったんですね。
青葉区の荏田店は当たりのお店だったんですね。( ..)φメモメモ
良い情報を教えてくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です
@@ご馳走様 ここに比べてって感じのベースになる店舗
@@gontantan
なるほどですね。了解です。それにしても関東ってラーメン天国ですよね。メチャ美味しいお店があちこちにあって羨ましいです。
あれだけうまいまずいは店によるって散々書かれてるのに、クッソ不味かったとか１店舗で判断とかwww
まぁ店は有るところには有るけどないところには車で何十分とか行かないと無いからなぁ。
チェーン展開しているのにいろいろユルユルで、食材も指定業者とか無くて相当自由度高い。
その分運営責任も重いんだろうけどね。
まぁ、口に合う店が近所に有るなら行けば良いし、口に合わなければ行かなければ良いだけだよ。
コメントどうもありがとうございます。なるほどですね。おっしゃる通り、1店舗で判断しちゃうのは惜しいですね。自由度が高いってことは、ある意味大変なんですね。有難いコメントをお寄せくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です
ラーメンショップは本部はロイヤリティーとかは取らないで醤油豚骨スープの基本的な作り方だけ教えて材料や丼などの食器類にほんの少し経費を乗せているだけ
しかも材料は本部から仕入れなくても文句言われないという超放置経営
だから店ごとにメニューや味が違う
昔はドライバーとかが食べに来る店だったので酒類は置いてなかったけど最近は置いてある店が増えてきてる
コメントどうもありがとうございます。
そうなんですか！本部ってラーメンショップの名前を名乗っても
お金取らないんですね。知らなかったです。凄く為になります。
材料や丼などにほんの少し経費をのせてるだけってメチャ良心的ですね。
なるほどですね。超放置経営って凄く当たってる言葉ｗ
今はアルコール類も置いてるお店もあるんですね。
凄く勉強になりました。いつもいろいろ教えていただいてホンマに感謝です！！
本当にどうもありがとうございます